Instalaciones
La producción de aceite se viene realizando desde hace más de 50 años mediante procedimientos naturales, lo que hace posible obtener un producto de gran calidad y exquisito, capaz de competir con los mejores aceites que existen en el mercado.
Para llevar a cabo su actividad, la almazara cuenta con las siguientes instalaciones:
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Tres líneas de descarga y limpieza-lavado de la aceituna, para que las condiciones durante el proceso de producción sean las adecuadas. Todo el proceso de limpieza y pesaje totalmente automatizado.
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Cinco Tolvas de recepción y almacenamiento de la aceituna.
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Una Tolva de orujo.
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Tres líneas de molturación con sistema de dos fases continúas de molturación que se encargan de triturar la aceituna y separar mediante centrifugación el aceite del resto de la pasta.
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Treinta depósitos de almacenamiento con una capacidad total de almacenamiento de algo más de mil quinientas toneladas, que permiten la adecuada conservación del aceite hasta su venta. La temperatura se mantiene durante todo el año, en unos márgenes que hace que el aceite conserve sus propiedades organolépticas.
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Almacén de Productos, donde el agricultor encuentra todo lo necesario para el desarrollo de su labor como abonos, productos fitosanitarios.
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Oficina de Sección de Crédito y atención a los socios, totalmente informatizadas, para facilitar la gestión de la cooperativa y dar el mejor servicio posible a los socios.
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Surtidores de Gasoil de Gasóleo “A” y Gasóleo “B” para autoabastecimiento de los socios cooperativistas logrando una importante reducción en el precio del carburante.