Aceite de Oliva Virgen Extra Denominación de Origen
Descripción
Aceite de Oliva de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos
Características Organolépticas
Frutado intenso de aceituna verde, con notas de hoja, hierbas aromáticas y otras frutas como cítricos, tomate, manzana, plátano y almendra verdes. En boca, de entrada es dulce, con amargo y picante claramente valorables. Muy equilibrado y extremadamente rico en matices.
Obtenido por extracción en frío con aceitunas seleccionadas de las variedades hojiblanca y picuda.
VALORES NUTRICIONALES
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Valores medios por 100 g
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Valor energético |
3.696kJ / 899 kcal
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Grasas |
99,9 g
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de las cuales: | |
-Ácidos grasos saturados |
13,8 g
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-Ácidos grasos monoinsaturados |
73,3 g
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-Ácidos grasos poliinsaturados |
10,5 g
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Hidratos de carbono |
0 g
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Proteinas |
0 g
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Sal |
0 g
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Vitamina E |
12 g ( 100% CDR* )
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*Cantidad Diaria Recomendada |